środa, 2 listopada 2016

Opieńka jest maleńka...?

"Pewnej opieńce ciemnej w Szwajcarii udało się dożyć około tysiąca lat i opanować obszar liczący mniej więcej pół kilometra kwadratowego. Wiek innej opieńki w stanie Oregon w Stanach Zjednoczonych szacowany jest wręcz na dwa tysiące czterysta lat, osiągnęła ona przy tym rozmiar dziewięciu kilometrów kwadratowych i wagę sześciuset ton. "
Sekretne życie drzew - Peter Wohlleben

A było to tak...
Opieńki znalezione w lesie obok Bytynia



sałatka z opieniek

odgotowane grzyby w wodzie z dodatkiem octu

cztery duże posiekane cebule

dwie starte marchewki

pięć pokrojonych papryk

dwa pasternaki

 natka pietruszki

sól

 pieprz

majeranek

Warzywa poddusić na wodzie 10 minut.Wymieszać z grzybami. Można zjeść od razu a można zawekować

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz